Granola (receita)
Que tal aprender a fazer uma granola crocante e deliciosa?!?! Eu, particularmente, não gosto muito dessa granola de supermercado. Depois que aprendi a fazer essa receita… hum… aí que não deu pra encarar mesmo essa granola que a gente compra pronta! A receita é bem fácil!
Vamos lá:
Ingredientes:
500g de aveia
1 copo de açúcar mascavo
1 copo de uva-passa
1 copo de nozes e/ou amendoim torrado, castanha
1 copo de côco ralado grosso
1 colher (chá) de sal
1/4 copo de água
1/4 copo de óleo
Outros ingredientes à gosto (gesrgelim, linhaça, flocos de milho…)
Modo de Fazer:
Misture a aveia com o açúcar, a água, o óleo e o sal (vá acrescentando e misturando um de cada vez). Leve ao forno brando, mexendo de vez em quando para dourar por igual. Enquanto a granola estiver no forno, acrescente o côco ralado. Quando ela estiver crocante (você sentirá isso ao mexer ela no tabuleiro, pois fará um barulhinho) tire do forno e acrescente os demais ingredientes. Deixe esfriar, e então armazene em um recipiente fechado (somente após esfriar completamente).
Pode ser servida com leite, frutas ou pura.
Muito bom o seu site… adorei a receita… tb não gosto da granola do supermercado… bjs sucessos.
Realmente.. granola de supermercado não tem muita graça!!
Que bom que gostou! Espero que nos visite mais vezes!!
sou adepoto da granola,
Adorei a receita vou fazer abraços.
Gosto muito de granola, mas como uso aparelho dentário, sou sempre vítima embora nao deixe ce comer.
Vou fazer a receita amanha
Abraços
adoro granola melhor mesmo as caseiras,parabens pela receita!!!!