Princípios de uma alimentação saudável – 2

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azeiteEvitar gorduras saturadas:
– Manteiga, margarina, banha, toucinho e gorduras hidrogenadas
– Creme de leite e nata
– Alimentos em geral que usem bastante óleo e gordura
– Frituras e salgadinhos
– Refogados onde o óleo fique frigindo
OBS.: É comprovadamente melhor para a saúde reduzir ao mínimo possível óleos e gorduras adicionadas aos alimentos. Para satisfazer as necessidades de ácidos graxos, adote alimentos oleaginosos (castanhas, sementes, azeitonas), e 1-2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem por dia, regando-o sobre a comida já pronta. Isso elimina a necessidade de usar óleo, especialmente se form em excesso.

Fonte: “Saúde com Sabor – Receitas para uma vida saudável”, p. 10 e 11 (Eunice Leme Vidal, ed. Casa Publicadora Brasileira)

1 comentário


  1. A igreja ta precisando mesmo fazer uma reforma de saúde.Nossos eventos precisam ter mais pratos saudaveis.Pois assm podemos mostrar para outros uma mensagem tão linda que é a reforma de saude que nos faz tão bem que nos ajuda a termos uma melhor ligação com Deus.Esse site é muito importante me ajuda bastante.

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